ਲੱਦਾਖ ‘ਚ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਰ ਮੌਸਮ ਚ ਉਗਾ ਸਕਣਗੇ ਕਿਸਾਨ

ਲੱਦਾਖ: ਕੇਂਦਰ ਸ਼ਾਸਤ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਲੱਦਾਖ ਦਾ ਮੌਸਮ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਖੁਸ਼ਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਠੰਢ ਵੀ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਣ ‘ਚ ਮੁਸ਼ਕਿਲਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਹੁਣ ਇਹ ਕੰਮ ਆਸਾਨ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਡਿਫੈਂਸ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ ਹਾਈ ਅਲਟੀਟਿਊਡ ਰਿਸਰਚ ਦੇ ਪੌਲੀਕਾਰਬੋਨੇਟ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਕਾਰਗਰ ਸਾਬਤ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਹ ਕੰਮ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ ਅਤੇ ਯੂਟੀ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ ਸੰਭਵ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਲ ਭਰ ਅਤੇ ਹਰ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਲੱਦਾਖ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਕਰੀਬ ਸੌ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਹਨ। ਇਹ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਲੱਦਾਖ ‘ਚ ਬਹੁਤ ਠੰਡ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ‘ਚ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸੂਬੇ ਨੂੰ ਸੜਕ ਜਾਂ ਹਵਾਈ ਮਾਰਗ ਰਾਹੀਂ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜਦੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਰਫ਼ ਪੈਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਲੱਦਾਖ ਦਾ ਰਸਤਾ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵੀ ਰੁਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਲੱਦਾਖ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਸਾਨ ਸਟੈਨਜਿਨ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਡਿਫੈਂਸ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ ਹਾਈ ਅਲਟੀਟਿਊਡ ਰਿਸਰਚ ਨੇ ਜੋ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਦੀ ਨਵੀਂ ਤਕਨੀਕ ਲਿਆਂਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਵਾਕਈ ਅਦਭੁਤ ਹੈ। ਹੁਣ ਬਰੋਕਲੀ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ, “ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਗ੍ਰੀਨ ਹਾਊਸ ਸਨ ਪਰ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੀ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਸੀ, ਪਰ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਪੌਲੀਕਾਰਬੋਨੇਟ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।”