ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ 33 ਰੁਪਏ ਕਿੱਲੋ!

ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ- ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਮਹਿੰਗਾਈ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰਿਕਾਰਡ ਟੁੱਟ ਰਹੇ ਹਨ, ਪੈਟਰੋਲ ਡੀਜ਼ਲ ਰਸੋਈ ਗੈਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਰੋਂ ਦਾ ਤੇਲ ਆਦਿ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੁਣ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਗਰੀਬ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਜੇਬ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਰ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਮਹੀਨਾਵਾਰ ਔਸਤ ਪ੍ਰਚੂਨ ਕੀਮਤ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ 32.38 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਛੂਹ ਗਈ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ 12 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ ਜਨਵਰੀ 2010 ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਉਛਾਲ ਦੇਖੀ ਗਈ ਕਿਉਂਕਿ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦਰਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਭਾਰਤ ਦਾ ਕਣਕ ਦਾ ਸਟਾਕ ਰਣਨੀਤਕ ਅਤੇ ਸੰਚਾਲਨ ਲੋੜਾਂ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਇਸ ਕਾਰਨ ਅਸਮਾਨ ਨੂੰ ਛੂਹ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਸਾਲ 2022-23 ਦੌਰਾਨ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਕਣਕ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 1050 LMT ਤਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਨੇ ਮਾਰਚ 2022 ਨੂੰ ਖਤਮ ਹੋਏ ਸਾਲ ਦੌਰਾਨ 70 ਲੱਖ ਮੀਟਰਕ ਟਨ ਕਣਕ ਦੀ ਬਰਾਮਦ ਕੀਤੀ। ਮੌਜੂਦਾ ਵਿੱਤੀ ਸਾਲ ਵਿੱਚ, ਨਿਰਯਾਤ ਵੱਧ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਰੂਸ-ਯੂਕਰੇਨ ਸੰਘਰਸ਼ ਨੇ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਕਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ‘ਚ ਉਛਾਲ ਆਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅਪ੍ਰੈਲ ‘ਚ ਭਾਰਤ ‘ਚ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ‘ਚ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਕਣਕ ਦੀ ਪ੍ਰਚੂਨ ਕੀਮਤ ਮਾਰਚ 2021 ਵਿੱਚ 27.90 ਰੁਪਏ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਮਾਰਚ 2022 ਵਿੱਚ ਮਾਮੂਲੀ ਵਧ ਕੇ 28.67 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋ ਗਈ। ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਚੂਨ ਕੀਮਤਾਂ ਮਾਰਚ 2021 ਵਿੱਚ 31.77 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਮਾਰਚ 2022 ਵਿੱਚ ਮਾਮੂਲੀ ਵਧ ਕੇ 32.03 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋ ਗਈਆਂ।  ਸੂਤਰਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਰਕਾਰ ਮੌਜੂਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਚੱਲ ਰਹੀ ਖਰੀਦ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਘਰੇਲੂ ਕੀਮਤਾਂ ‘ਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਮੰਡੀ ਵਿਕਰੀ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਤਹਿਤ ਕਣਕ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਰਾਹੀਂ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਸਰਕਾਰੀ ਸੂਤਰਾਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਭਲਾਈ ਸਕੀਮਾਂ ਤਹਿਤ ਕਣਕ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਰਕਾਰ ਕੋਲ ਸਾਲ 2022-23 ਦੌਰਾਨ 100 ਲੱਖ ਮੀਟਰਕ ਟਨ ਕਣਕ ਦਾ ਬਾਕੀ ਸਟਾਕ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ।